Las capturas del pulpo en la Ría caen a la mitad en su peor año

nnn Si compra pulpo en los mercados de la ciudad muy probablemente sea importado, de Marruecos. El gallego escasea desde hace tiempo y la estadística lo corrobora: en lo que va de año se subastaron apenas 750 toneladas en las lonjas gallegas, un 50% menos que en 2019, y en el caso de O Berbés la caída es incluso mayor, de un 54%, con algo más de 70 toneladas, según datos de la Consellería do Mar.

Todo apunta a que 2020 será el peor año de la historia reciente. "Con toda seguridad va a ser el peor", señala José Manuel Rosas, presidente de la federación provincial de cofradías de pescadores y patrón mayor de Bueu, una de las 'rulas' más importantes de Galicia en esta especie. "Hay muy poco, la campaña está siendo muy complicada y si sumamos la crisis general por la pandemia, es una catástrofe", indica Rosas en referencia a la doble incertidumbre, la económica y en el mar. "No se sabe exactamente por qué no hay pulpo, pero el recurso no se da recuperado y nos preocupa". El responsable de las cofradías de la provincia apunta que la "presión de los barcos no es la de otros años ya que muchos dejaron de capturar esta especie y se dedican a otra, por lo que seguramente influyan los cambios medioambientales o, incluso, el paso de las orcas", dice.

diversos factores

¿Qué opina la ciencia? Que hay un cúmulo de factores que pueden explicar la escasez de pulpo en las rías como la sobrepesca, el furtivismo, causas biológicas y cambios climáticos."Hay muchos factores en juego y la dificultad estriba en discernir cuál influye más", indica Jaime Otero, investigador del Instituto Español de Oceanografía (IEO) en Vigo con una amplia trayectoria científica en el CSIC, que recuerda que el cefalópodo "es una especie con un ciclo de vida muy corto y muy expuesto a los cambios medioambientales del entorno". En todo caso, Otero incide en que "no es fenómeno atribuible únicamente al pulpo y que "las subidas y bajadas de capturas han ocurrido siempre y no hace muchos años que hubo registros muy buenos".

Sin ir más lejos, en 2019 las descargas de pulpo en la lonja viguesa crecieron un 15% hasta superar los 200.000 kilos y en 2016 comercializó casi medio millón de kilos. El registro más alto de las dos últimas décadas en Vigo fue en 2010 con más de 800 toneladas de pulpo.

En la actualidad las lonjas gallegas están en mínimos, pero se atisba un posible cambio de tendencia porque "está apareciendo algo de cría aunque todavía falta tiempo para que llegue a la talla comercial", constata el patrón mayor de la cofradía de Bueu. Esta lonja es una de las más importantes en Galicia en venta de pulpo con Ribeira como líder, seguida de Coruña y Vigo. En lo que va de año la lonja de O Berbés facturó apenas medio millón de euros por esta especie y en los nueve primeros meses de 2019 ingresó 1,2 millones de euros, más del doble.n