Rías Baixas inicia la vendimia con gran escasez de temporeros
economía
Algunas bodegas del Baixo Miño y Salnés ya comenzaron la recogida de la uva y el grueso lo hará a partir del lunes
n n n La Denominación de Origen Rías Baixas da el pistoletazo de salida a la vendimia y lo hace con escasez de temporeros, un problema que las bodegas acusan desde hace varios años y que les ha obligado, en algunos casos, a tomar medidas extraordinarias. Echar mano de familiares o amigos son algunas de las estrategias para cubrir los trabajos y también contratar a extranjeros. Es el caso de As Laxas, en Arbo, que cuenta con vecinos portugueses para recoger la uva. "Tiramos sobre todo de gente local, pero cada vez hay menos personas disponibles, a muchos jóvenes no les resulta atractivo y el rural está cada vez más despoblado", indican desde la compañía, que ha contratado por el momento a más de 80 personas.
Las empresas coinciden en señalar la pérdida de estudiantes para estos trabajos ya que el curso comienza antes y no pueden compaginas ambas labores. También indican que algunas personas renuncian a la vendimia "porque están cobrando ayudas económicas más elevadas que lo que puedan ganar en esta campaña", señalan desde Fillaboa, ubicada en Salvaterra, que ha realizado 75 contratos y necesita, al menos, 20 más.
En el caso de Marqués de Vizhoja, en Arbo, prevé alcanzar cerca de 200 temporeros, de los que por el momento tienen cubiertos entre un 70 y un 80%. "Cada año cuesta más", admiten.
Jubilados o próximos a la jubilación, gente en paro, extranjeros y jóvenes -aunque cada vez menos- son el perfil tipo de los jornaleros que cada año participan en la recogida de la uva. Adecco lanzaba hace unos días una oferta de empleo para 400 trabajadores en Galicia, especialmente en las zonas de Tomiño, Salvaterra y O Salnés en el caso de la provincia.
Las bodegas coinciden en señalar que este año se recogerá un poco menos de uva que en la anterior campaña, debido a la inestabilidad climática en invierno y primavera, si bien apuntan a un fruto de gran calidad. Una de las madrugadoras fue Santiago Ruiz, de Tomiño, que ayer mismo inició los trabajos con un equipo de entre 50 y 80 trabajadores. En el Salnés, Mar de Frades comenzó el jueves y desde la semana pasada ya recogen uva para la elaboración de vinos espumosos, que requiere otro tipo de maduración. La mayoría empezará a partir del lunes.n
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