La vendimia se adelanta en la denominación Rías Baixas
economía
Los trabajos de recolección estarán terminados a finales de septiembre, casi un mes antes de lo habitual
La vendimia en la Denominación de Origen Rías Baixas se ha adelantado este año casi un mes. La bodega Veiga da Princesa, que tiene su finca en Albeos, en el municipio de Crecente, empezó a recoger la uva el martes, cuando habitualmente las bodegas más madrugadoras empiezan la última semana de agosto como muy pronto y la mayoría a mediados de septiembre.
Así que los bodegueros prevén que a finales de septiembre ya esté rematada la vendimia en la denominación.
El director técnico de DO, Agustín Lago, explicó que la calidad de la uva es muy buena y la previsión es superar los 37 millones de kilos de uva.
Las buenas condiciones climáticas del mes de junio provocaron un alto ritmo de crecimiento vegetativo que, sumado a la excelente salud de los viñedos, contribuye a un previsible incremento en la producción para esta cosecha. Así, se prevé la recogida de cerca de 37,6 millones de kilogramos de uva, lo que significa alrededor de un 12% más que en la cosecha 2016, que fueron 33,4 millones de kilos, por lo que se estima un volumen de alrededor de 26 millones de litros de vino.
Esta situación viene propiciada también por una primavera muy seca y cálida. Además, el ciclo vitícola 2017 en Rías Baixas ha sido calificado por el servicio técnico del Consejo Regulador como “excelente, con ausencia de plagas y enfermedades”.
Así, ya a mediados de agosto el Consejo Regulador remitió a viticultores y bodegueros las normas que rigen la campaña de vendimia, insistiendo en la necesidad de colaborar todo lo necesario para que la recogida de la uva se desarrolle con normalidad y siempre prestando la máxima atención al cuidado de la uva, lo que redundará en la calidad de los vinos.
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