Chapela servirá 5.000 kilos de mejillones este fin de semana

De la Ría, al plato. Así será la cita gastronómica que este fin de semana se celebra en el paseo marítimo de Chapela organizada por el Círculo Cultural y Recreativo, que por sexto año consecutivo se lanzó a organizar la Festa do Mexilón. En esta edición está previsto servir casi cinco mil kilos de este preciado bivalvo que se cría en las bateas que se pueden divisar desde el recinto festivo. Además, para completar la oferta gastronómica, también se podrá disfrutar de empanadillas y choripanes y del pulpo, ya que también habrá un pulpeiro. Como novedad, este año se instalarán atracciones infantiles e hinchables para que los más pequeños puedan pasar un buen rato en compañía de sus familias.

Las actividades comenzarán hoy a las 20 horas con el concurso de recetas a base de mejillones. Esta es la segunda edición del concurso culinario que ya tuvo una gran aceptación el año pasado. Están previstos tres premios a los mejores platos. El primero estará dotado con un premio de 100 euros, el segundo de 75 y el tercero de 50. Para completar la jornada inaugural está prevista la actuación del grupo Abmiram Quartet, que subirá al escenario sobre las 22 horas. El cuarteto vigués está integrado por los músicos André, Pablo, José y Álvaro, que lograron llegar a las semifinales del concurso televisivo Got Talent y que lograron uno de los mayores aplausos del público con su interpretación.

La fiesta continuará el sábado con la apertura de la carpa, con capacidad para 300 personas sentadas, a las 12 horas. Aquí se podrán degustar los mejillones preparados al vapor, a la vinagreta o escabeche y en empanada, tanto de maíz como de trigo.

La preparación de todos estos platos está siendo llevada a cabo por el Círculo de Cultura y Recreativo de Chapela que ha movilizado a más de una veintena de personas que desde hace una semana no dejan de trabajar para que esté todo a punto.

El sábado también habrá actuación musical al finalizar el día con el dúo Pirámide, que saldrá a escena a las 21 horas. El domingo continuará la cita gastronómica con la apertura de la carpa también a las 12 horas. En esta ocasión el grupo Cambio de Pola actuará a las 13 horas.