Comenzó la vendimia en la comarca de Vigo

n n n El grueso de las bodegas de la Denominación de Origen Rías Baixas da comienzo esta semana a la vendimia y lo hace con una previsión por parte del Consello Regulador de que las exportaciones crezcan este año.

Contadas empresas comenzaron a finales de la pasada -para vinos espumosos en su mayoría- y ayer se sumaron otras como Veiga da Princesa en Crecente o Lagar de Fornelos en O Rosal, mientras que la gran mayoría lo harán a partir de este martes con una recolección a un ritmo lento dado que las buenas previsiones meteorológicas así lo permiten -no se prevén lluvias en toda la semana- y da tiempo a madurar más el fruto, si fuera necesario. La previsión es de unos 37 millones de kilos de uva, un 5% menos que el año pasado, pero con uva de gran calidad.

En la parroquia crecentense de Albeos, los trabajos de recogida empezaron este lunes, siendo una de las bodegas más madrugadoras todos los años debido a su sistema de cultivo de la uva en espaldera, en lugar del emparrado, que es el habitual. "La colocación del fruto de manera perpendicular al suelo, provoca una incidencia de los rayos del sol de manera directa, por lo que la uva madura antes y tiene menor acidez", explican desde la bodega, ubicada en el polígono industrial de Arbo, aunque la finca está en Crecente, y pertenece al grupo ourensano Adegas Pazo do Mar.

En el Baixo Miño, Lagar de Fornelos también arrancó ayer la vendimia bajo la supervisión del vicepresidente de la Xunta, Alfonso Rueda, que destacó la apuesta del sector vinícola por "las nuevas tecnologías y la internacionalización". En este sentido, recordó que esta bodega -que pertenece al grupo La Rioja Alta- vende en Galicia un 25%, otro tanto al resto de España y un 50% de su producción se dedica a la exportación con Reino Unido, México, Alemania, Suiza y EE UU como principales clientes junto con Japón y Venezuela.

En esta línea de crecer en el mercado exterior es en la que se mueve la Denominación de Origen Rías Baixas, que espera incrementar las ventas en el extranjero hasta alcanzar una cuota de un 33 por ciento -actualmente está en un 29 por ciento- y llegar a mercados como Corea o Singapur.n