La lonja mantiene alta actividad y se somete a desinfección diaria

VIGO: DÍA 10 DE ALARMA

Las grandes marcas se hacen con parte de los productos pesqueros subastados tras el cierre de los restaurantes

jta. vigo
Publicado: 24 mar 2020 - 00:35
Operarios de Kindling en el interior de la sala principal de subasta del Berbés, ayer por la tarde.
Operarios de Kindling en el interior de la sala principal de subasta del Berbés, ayer por la tarde.

n n n La lonja del Berbés recibió ayer por la tarde una desinfección completa, proceso que se lleva a diario y que permite que el mercado pueda continuar operando a pleno rendimiento después de 10 jornadas de alarma sanitaria. Enrique López Veiga destacaba que mientras no haya una prohibición, la actividad tanto de la lonja como del mercado continuará su curso y seguirá como hasta ahora. "En estos momentos delicados, se intensifican las normas de control", señalaba el presidente de la APV. Con respecto a la lonja, destaca que con la caída del movimiento de pesca hacia los restaurantes ha habido un incremento del peso de las grandes marcas nacionales de distribución y que mueven pescado y productos pesqueros, lo que ha permitido que O Berbés siga trabajando con normalidad. "Llevamos una semana funcionando en situación de alarma y las cosas van bien, con alta actividad", señaló.

Sin embargo, se está llevando a cabo la desinfección diaria de las salas de la lonja de 1ª venta, del mercado y de la lonja de marisco al término de las operaciones de forma preventiva. Para ello, como ayer se hizo por la tarde, la APV dispone de los servicios de la empresa Kindling, que utiliza un desinfectante de superficies de alto espectro. Se trata de un plaguicida autorizado por el Ministerio de Sanidad para su uso en la industria alimentaria. Como medida complementaria, se están instalando dispensadores de gel en las instalaciones de la lonja y el mercado, y se está instando al personal a que haga uso de estos.

Como es conocido, la Autoridad Portuaria de Vigo ha elaborado un Plan de Contingencias que recoge diversas recomendaciones para la prevención de posibles situaciones. Este documento prevé las acciones a llevar a cabo como mínimo en cada una de las fases -El Puerto de Vigo se encuentra en el Nivel 2, que implica reducir el personal en los lugares de trabajo- y es revisable en función de la evolución de la situación. El Nivel 3 supondría el cierre de la terminal marítima, algo que nunca ha sucedido. n

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