“El ministerio de transición ecológica se equivoca en la reforma de la ley de costas”

El vigués Iván Alonso-Jaudenes es el nuevo presidente de la patronal de la industria conservera Anfaco-Cecopesca, tras la dimisión de Mané Calvo por motivos personales algo menos de seis meses después de acceder al cargo. Alonso-Jaudenes forma parte de la quinta generación de Conservas Antonio Alonso, empresa fundada en Vigo en 1873. Con una extensa trayectoria profesional en España, Estados Unidos y Reino Unido, el actual director general de Conservas Antonio Alonso se pone al frente de Anfaco.

¿Qué retos se marca para los próximos años al frente de Anfaco?

Mi profesión está ligada al mar y con ella siempre existe incertidumbre. El principal reto es conseguir adaptarme a dicha incertidumbre, tomándola como un impulso generador y constructivo. Como sector debemos ser capaces de conseguir la unión como palanca de competitividad, el consenso como vía de pensamiento y la defensa de nuestros intereses comunes como eje de supervivencia.

¿Esperaban que el anterior presidente, Mané Calvo, tomase la decisión de dimitir del cargo?

Personalmente no me lo esperaba pero le han movido motivos personales que se deben respetar. Independientemente, el Grupo Calvo es una referencia internacional en la producción de conservas de pescados y mariscos y pese a lo corto de su mandato, Mané Calvo ha sido una figura tractora, que ha iniciado planes de actuación que ahora me corresponden continuar.

¿Qué balance hace de la capacidad del sector para responder ante el covid en este 2020?

El sector ha visto mejorada su posición social, pues nos hemos sentido y dado cuenta de lo que ser “esencial” significa. Nuestra soberanía alimentaria se basa en la disposición de unidades fabriles que transformen y que capten materia prima para proveer a la población. El sector conservero y su conjunto de profesionales y personas trabajadoras, han sido un ejemplo de esfuerzo, adaptabilidad y superación. Estamos preparados para adaptarnos, aunque admito que el desgaste emocional y físico está presente, pero deseamos volver a la normalidad cuanto antes.

¿Ven posible que la industria conservera se vea salpicada a partir de 2021 con caídas en la demanda por la crisis económica derivada del covid?

La economía no es una ciencia exacta. Dependiendo de las previsiones que se manejen sobre disponibilidad de vacunas, tiempos de producción, apertura del turismo, apertura del canal Horeca, supervivencia empresarial, la recuperación será más o menos exitosa. De ello depende el consumo en hogares. Ante un escenario pesimista, el consumo de conservas se retraerá proporcionalmente al descenso del PIB y capacidad adquisitiva de la población.

También en el sector preocupa la reforma de la Ley de Costas. ¿Qué opinión sobre esta cuestión y qué papel desea ejecutar para proteger los intereses de la industria?

Eliminar establecimientos industriales de entornos imprescindibles para su actividad, como es el marítimo-terrestre, es una temeridad, de igual forma que generar incertidumbre sobre instalaciones con inversiones millonarias. Están fallando desde el Ministerio de Transición Ecológica a la hora de valorar esta cuestión, existiendo reticencias a la comunicación fluida con el tejido empresarial. Deseamos encontrar colaboración.

¿En el actual escenario, puede estar en peligro el abastecimiento de materias primas?

Europa importa alrededor del 60% de pescado necesario para abastecer a su población. Es evidente que las cadenas logísticas son clave para el sostenimiento de la actividad. Por tanto, las empresas ya están trabajando en optimizaciones de las operaciones internacionales, a fin de reducir su exposición al riesgo de desabastecimiento en fuentes tradicionales o entrada de nuevos competidores que absorban la oferta.

Con respecto a las exportaciones, ¿confía en que el sector será capaz de mantener los buenos niveles alcanzados en los últimos años?

Absolutamente. Esperamos que el mercado europeo sepa valorar y recompensar el esfuerzo realizado por las fábricas. Se les dotó de garantías y calidad. Obviamente vamos a sufrir pérdidas en el mercado de Reino Unido, 5º de exportación en volumen, por eso ya trabajamos en otros como Países Bajos, Alemania o Bélgica, buscando promocionar las conservas de pescados y mariscos españolas. De igual modo, deseamos retomar una relación comercial fluida con Estados Unidos, y que MERCOSUR pueda verse iniciado.